Pour gouter a l'air de vivre des Provencaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux epinards, sardines en escabeche, petits farcis, beignets de fleurs de courgette, tarte tropezienne, sans oublier l'incontournable bouillabaisse : decouvrez 70 delicieuses recettes classiques ou revisitees, pour tous les jours comme pour les fetes, et mettez un peu de soleil dans votre cuisine !

想要品嚐在普羅旺斯的生活，沒有比透過在地料理更好的方式了！燉肉麵餃、肉餡捲佐白乾酪菠菜、油炸醃漬沙丁魚、南法小肉餡餅、西葫蘆花天婦羅、聖特羅佩奶油派，當然也不能忘記馬賽魚湯，本書收錄70道經典或改良式的普羅旺斯食譜，讓您天天都能享受度假氣氛，南法的陽光將閃耀在您的廚房裡！