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編號:031001185
書名:FEMMES D'ICI, CUISINES D'AILLEURS
作者:JENNI ALEXIS
出版社:ALBIN MICHEL EDITIONS
ISBN:2226321632
條碼:9782226321633
出版年:2017/10/11
商品形式:Incon
尺寸:20,8 cm × 25,8 cm × 2,4 c
重量:1194
頁數:224 pages
台幣定價:1,830
Precommande 開放預購中 會員價:1,830 元 數量: 加入購物車

異國女子 X 本地廚房,探索美味之旅
Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs : Trésors culinaires familiau

柏林、埃及、阿富汗、尼加拉瓜,15位來自異鄉的女子向我們敞開廚房的大門!在柴米油鹽之間,她們娓娓道來自己的旅程。女子們紛紛熟練的烹煮著家鄉的好滋味,這些暖心的料裡中交織著她們各自的回憶。這本書,集結了15則各不相同的人生故事,這裡有美食、有家鄉情、有堅定的信念和勇氣,一本用料理與生命來感動你的真摯作品!

Quinze femmes ouvrent leur cuisine, et font partager un plat auquel elles tiennent. Un plat de famille venu d'ailleurs ― du Bénin, de l'Egypte, de l'Afghanistan ou encore du Nicaragua ― mais "vivant" aujourd'hui ici. Un plat simple mais délicieux, qui ravive les souvenirs et réchauffe les coeurs. Tout en le préparant, elles racontent comment on leur a transmis, comment elles l'ont transformé, et puis finalement toute leur histoire, comment elles sont arrivées en France, et comment elles y vivent. Le récit délicieux de la vie de quinze femmes dans la France d'aujourd'hui qui révèlent leurs trésors culinaires familiaux. Illustré de photographies et d'illustrations originales.  

Le récit délicieux de la vie de quinze femmes dans la France d'aujourd'hui qui révèlent leurs trésors culinaires familiaux. Illustré de photographies et d'illustrations originales.