60 recettes de macarons et whoopies gourmands. Au chocolat, à la vanille ou aux fruits, élégants ou fantaisistes, fourrés de crème onctueuse, de ganache savoureuse ou de chantilly aérienne. Il y en a pour tous les goûts ! Alors n'attendez plus et laissez-vous tenter par ces irrésistibles petits gâteaux moelleux à dévorer en toute occasion !
60道驚人美味的驚人馬卡龍和夾心派食譜來囉 ！無論是巧克力、香草或是水果口味，內藏滑順幕斯、美味巧克力醬和綿密奶油的，各種口味的馬卡龍和夾心派即將席捲你的味蕾。這些令人難以抗拒的可口小點心，讓你在各個場合都能輕鬆端上桌，你還在猶豫什麼呢？

Tous les secrets de réalisation des macarons : sucrés, salés, amaretti, pyramide de macarons... Pour impressionner en toute occasion son entourage grâce à des macarons préparés avec talent, comme un grand chef !
本書收錄大廚所有製作馬卡隆的小秘訣，無論是甜的、鹹的馬卡龍，甚至是杏仁小酥餅和馬卡龍金字塔，讓您配合各個場合，發揮巧思，輕鬆成為馬卡龍大師。

Faire de la décoration en pâtisserie : décors naturels, en sucre, en chocolat, en pâte d'amandes..., comme un pro. Décorer ses desserts avec originalité et élégance, pour épater ses invités !
內容囊括各種甜點裝飾技術，如：翻糖、巧克力裝飾以及杏仁膏造型等，本書就像您的私人甜點教師，讓您以最創新且高雅的方式裝飾您的甜點，博得親友們讚賞的目光。

Tout ce qu'il faut savoir pour préparer de savoureuses brioches et viennoiseries : croissant, pain au chocolat, brioche à tête, kouglofs, bugnes, scones, brioches salées... Pour varier ses petits déjeuners et ses goûters, avec un zeste de créativité et une bonne dose de gourmandise...
本書教您如何製作各種麵包和糕點，如：可頌、巧克力麵包、法式布里歐修麵包、奶油圓蛋糕、里昂風味甜甜圈、司康、油炸鹹麵包...讓您的早餐和午茶，花樣十足。而您唯一需要準備的只有對製作甜點的熱情，和足以容納書中所有美味的好胃口。