這場講座專為法國文化愛好者設計,也適合酒類初學者參加。

本講座特邀台灣唯一的干邑白蘭地公會國際認證講師,為您介紹聞名全球的法國干邑白蘭地。干邑只是法國西南部的一個小鎮,但是為什麼能夠聞名全球?

講師將帶您走過干邑鎮的歷史發展軌跡,並認識當今的面貌。當然,也將帶您小酌一番,學習品味干邑白蘭地。

參考資料:法國干邑白蘭地公會

 

講師介紹:王鵬  Paul Peng WANG

專職酒類文化教育工作,有豐富的品飲教學、外語教學、即席口譯經驗。王鵬是台灣首位法國干邑白蘭地公會國際認證講師、台灣最資深的法國波爾多葡萄酒學院國際認證講師、台灣唯一的美國BJCP啤酒評審、台灣唯一的德國杜門斯學院認證啤酒侍酒師,並於蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業。在許多國際酒類賽事中,王鵬也是唯一來自台灣的評審。

曾任國立高雄餐旅大學兼任講師、啤酒廠品飲與釀造顧問、酒商合作講師。相關著作有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉、啤酒專書《比利時啤酒:品飲與風味指南》,譯有品飲專著《葡萄酒的風味》(Le Goût du vin)、紀錄片《葡萄酒世界》(Mondovino

 

 

★☆注意事項☆★

  • 本場講座需事先報名,名額限制25人
  • 本場講座,將由王鵬老師精選約8款白蘭地給參加的朋友品嚐,故酌收300元的材料費。
  • 收到您的報名信之後, 我們會回覆一封繳款通知信, 請您務必儘速依照信中的說明ATM匯款報名費,以完成報名程序,或請直接親洽門市報名。講座不接受退款,僅接受轉讓,造成不便,敬請見諒。

 

 

講座日期:2015年05月16日(六)14:30
講座地點:信鴿法國書店 台北市松江路97巷9號1樓
報名:請來信至info@llp.com.tw並註明您的姓名、聯絡電話及參加人數。

Date de la conférence : le samedi 16 mai 2015, à 14H30 
Lieu : Librairie Le Pigeonnier, No. 9, Lane 97, SungChiang Road, Taipei,
Tel : 02 25 17 26 16
Inscription : Merci de compléter et de renvoyer votre nom, prénom, numéro de téléphone et nombre de participants à info@llp.com.tw pour réserver une place (le nombre de places est limité.)
★Cette conférence sera présentée en chinois. ★