CUISINE EN BD - HISTOIRE(S) DE CUISINE, 15 RECETTES CULTES EN BANDES DESSINEES
    CUISINE EN BD - HISTOIRE(S) DE CUISINE, 15 RECETTES CULTES EN BANDES DESSINEES
    商品編號: 2107001462721
    商品貨號: 025001168
    商品條碼: 9782380460483
    網路售價: NT$930
    商品說明
    Petites et grandes histoires des plats les plus mythiques de la gastronomie._x000D_ Au menu de ce guide de cuisine :_x000D_ LE TOURNEDOS ROSSINI / LA POULE AU POT / LE HACHIS PARMENTIER / LE SAINT HONORÉ / LA MADELEINE / LE PARIS BREST / LA TARTE TATIN / LA PÊCHE / MELBA / LA CRÈME CHANTILLY / LE BABA AU RHUM / LA BOUILLABAISSE / LA BOUCHÉES À LA REINE / LES FRITES / LE CASSOULET / LE SANDWICH_x000D_ Chaque chapitre propose une anecdote sur la création du plat. Les pages documentaires proposent en complément la recette pratique, les astuces de cuisines
    • ISBN-10
    • 2380460485
    • 作者 Auteur
    • COLLECTIF/CORTEZ
    • 出版社 Editeur
    • PETIT A PETIT
    • 出版年份 Date de parution
    • 2021/02/05
    • 頁數 Pages
    • 96
    • 尺吋 La taille
    • 20 x 1.6 x 27 cm
    0250 大眾漫畫 Tout public commande