GRAMME - MANUEL D'UNE CUISINE PARISIENNE
    GRAMME - MANUEL D'UNE CUISINE PARISIENNE
    商品編號: 2110290310002
    商品貨號: 031001373
    商品條碼: 9782412067277
    網路售價: NT$1,460
    商品說明
    Un manuel de cuisine pour se régaler les yeux, les papilles, et partager, une cuisine simple pour soi ou ses amis.
    Dans ce manuel de cuisine, Marine et Romain vous dévoilent les recettes métissées de Gramme ainsi que leurs astuces. Vous y retrouverez leur célèbre Banh Mi dog, tartines et salades de saison, leurs sandwichs et buns atypiques, mais aussi les recettes de leurs pâtisseries comme le célèbre gâteau aux pommes caramélisées, le carrot cake, les tartelettes rustiques ou les cookies. Vous découvrirez également comment réaliser différents types de sauces, condiments, pickles, produits d'épiceries ainsi que toutes les boissons phares de ce restaurant si singulier.
    • ISBN-10
    • 2412067279
    • 作者 Auteur
    • TELLIER/GORA
    • 出版社 Editeur
    • FIRST
    • 出版年份 Date de parution
    • 21/10/14
    0310 食譜 Recette