GATEAUX SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE
    GATEAUX SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE
    商品編號: 2104001412146
    商品貨號: 031001366
    商品條碼: 9782754085342
    網路售價: NT$830
    商品說明
    甜點大師Philippe Conticini挑戰研發無麩質且無乳糖的甜點食譜!
    身邊有麩質或乳醣不耐症的朋友嗎?還是你自己就有這樣的問題?
    最喜歡的甜點都吃不得,外頭餐廳的無麩點心幾乎跟難吃保證劃等號,自己做的更不用說,成品的味道總是讓人懷疑人生……。別擔心!大師來拯救各位了!五十道讓不能吃小麥及乳製品的你作夢也會笑的甜點食譜,通通收錄在這本書裡!

    Un grand Chef pâtissier se lance le défi de proposer de délicieux desserts sans gluten ni lactose !

    Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais grâce à Philippe Conticini, la gourmandise est au rendez-vous, à travers 50 recettes inédites, élaborées à l'occasion de cet ouvrage. Le rêve qui prend forme pour tous les intolérants au gluten et au lactose !
    • ISBN-10
    • 2754085343
    • 作者 Auteur
    • CONTICINI PHILIPPE/BAICHERE
    • 出版社 Editeur
    • FIRST
    • 出版年份 Date de parution
    • 2016/06/16
    0310 食譜 Recette info