這本書無論攝影、印刷、排版設計或裝禎……，當然內容更不用說了，每一個細節部分都有著上乘品質。透過認識這二十六位改變世界葡萄園及葡萄酒釀造的重要人物，讀者將開啟一場足跡踏遍南北半球、充滿熱情與願景的葡萄酒之旅。這些重要的葡萄酒農們以直覺和經驗、聆聽與創新、大膽與謙虛，為葡萄酒的世界奉獻他們由經歷得到的啟發與重要的Know-how。
　
貴族菁英、世界上最珍貴土地的開拓者，或是毫無基礎的開墾人，不論是何種出身，這些酒農們都對他們的工作有著同樣的熱情，有著可以說是對完美幾近神秘的追求，而這份熱情也經常受到不總是溫和的大地之母動搖。
　
讓自己徜徉在一則則關於葡萄酒的冒險、尋求故事及奇聞軼事，在那裡，尊重傳統的嚴格要求是首要任務。翻開這本葡萄酒農群像，認識西班牙普利奧拉托頂級葡萄酒開拓者瑞尼．芭碧（René Barbier）、法國釀酒天才迪迪埃‧達格諾（Didier Dagueneau）、人稱勃根地葡萄酒之父的亨利．佳葉（Henri Jayer），還有葡萄牙重量級釀酒師德．尼伯特（Dirk Niepoort）等重要的酒農，並了解他們每個人的經歷對其所釀造芝葡萄酒的重要性，當然別忘了，也要認識他們雙手催生的瓊漿玉露！

À travers les portraits de vingt-six vignerons vous allez entamer un voyage qui vous mènera dans les deux hémisphères à la rencontre de passionnés et de visionnaires. Avec intuition et expérience, écoute et invention, audace et humilité, ils ont apporté au monde du vin leur inspirations et leurs savoir-faire essentiel.

Aristocrates, exploitants des terres les plus précieuses au monde ou encore pionniers sans racines terriennes, tous sont portés par une même ardeur quasi mystique dans une quête de la perfection, bousculés par une nature pas toujours clémente.

Laissez-vous emporter dans ces récits d’aventure, d’investigation, d’anecdotes où l’exigence prime toujours, dans le respect de la tradition. Partez à la rencontre de ces hommes et femmes, comprenez l’importance de leur parcours et découvrez leurs grands vins