NEW YORK, LES RECETTES CULTE
130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac & cheese, cheesecake, bagels, bialys, pancakes etc.
翻開這本精裝食譜,就讓人彷彿置身紐約:乳酪蛋糕、起士漢堡、美式鬆餅、肉桂卷、蘋果餡餅等等,多達130道道地的紐約料理就在這裡!