《鮑希斯‧維昂的聖傑曼德佩Manuel de Saint-Germain-des-Prés》
聖傑曼德佩區（Saint-Germain-des-Prés）除了有雙叟咖啡館、花神咖啡館等經典地標，還是法國存在主義的發祥中心。這本由鮑希斯‧維昂（Boris Vian）創作，原本是為了一家專門的出版社所撰寫的作品，由作者本人於1950年重新潤飾，加入更多筆者本人的味道，時而嚴肅時而幽默，亦有詩意筆調流竄其中。今日我們想像中的聖傑曼德佩區，其風貌大抵形成於五零年代，在鮑希斯‧維昂筆下顯得熱鬧活潑，而他自己本人也是經常出入聖傑曼德佩的名人之一呢！
書中介紹花神咖啡館、塔布夜總會(Tabou，維昂本人在此駐點表演爵士樂)、馬提尼克萊姆咖啡館(La Rhumerie Martiniquaise)，還有其他許多場景；人物的部分則提到沙特(Jean-Paul Sartre)、同樣也是爵士樂手的Claude Luter、知名女演員西蒙．仙諾(Simone Signoret)以及歌手米蕾耶(Mireille Mathieu)……。五零年代的巴黎，藝術與知識氛圍如此熱鬧歡騰，不同的文學流派、音樂風格、戲劇走向，當然還有爵士樂！這些通通都被身兼爵士樂手的維昂寫進這本書裡，跟著他的腳步，投身一場流動的饗宴！

C’est bel et bien un guide touristique que devait initialement composer, pour un éditeur spécialisé, l’auteur de L’Ecume des jours. En 1950, il remania son texte, lui donnant un ton plus personnel, fait de sérieux et de bouffonnerie, de fantaisie et de poésie indissolublement mêlés. Le Saint-Germain-des-Prés des années cinquante y apparaît tel qu’en lui-même, présenté et décrit avec brio et légèreté par celui qui en fut l’une des plus étincelantes figures. Le Flore, Le Tabou, La Rhumerie et autres lieux illustres ; les personnalités, de Jean-Paul Sartre à Claude Luter, de Simone Signoret à Mireille ; le bouillonnement artistique et intellectuel, les courants novateurs de la littérature, de la chanson, du théâtre, du jazz bien sûr… Suivez le guide ! Il sait tout, devine tout, s’amuse de tout… et nous laisse, sans en avoir l’air, un document de premier ordre sur une époque qui n’a pas fini de susciter des nostalgies.