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LUCA
" Existe-t-il encore un jardin secret que nous ne livrions pas aux machines ? "
Partout, il y a la terreur.
Celle d'une jeune femme dans une chambre d'hôtel sordide, ventre loué à prix d'or pour couple en mal d'enfant, et qui s'évapore comme elle était arrivée.
Partout, il y a la terreur.
Celle d'un corps mutilé qui gît au fond d'une fosse creusée dans la forêt.
Partout, il y a la terreur.
Celle d'un homme qui connaît le jour et l'heure de sa mort.
Et puis il y a une lettre, comme un manifeste, et qui annonce le pire.
S'engage alors, pour l'équipe du commandant Sharko, une sinistre course contre la montre.
C'était écrit : l'enfer ne fait que commencer 480
GRAVE DANS LE SABLE 410
UN AVION SANS ELLE沒有她的飛機 430
FONDATION 基地 420
NYMPHEAS NOIRS黑睡蓮 A Giverny, Jérôme Morval, chirurgien ophtalmologiste, a été retrouvé assassiné près de la rivière de l'Epte. Pour Laurent Salignac, fraîchement débarqué de l'école de police de Toulouse, le suspect est tout désigné : il s'agit de Jacques Dupain, mari de la belle institutrice, Stéphanie. La narratrice, une vieille femme qui sait et voit tout, connaît la vérité et se confie par petites touches.

在法國吉維尼鎮眼科外科醫生傑瑞米‧莫法被人發現陳屍在艾佩特河旁邊。對土魯士的新手警察羅倫‧薩里雅克來說，嫌疑犯很明確的指向賈克‧杜龐，美麗女老師史戴芬妮的丈夫。這起故事的敘事者，是一位清楚的知道一切經過的老婦人，她將一點一滴向讀者吐露整件事情的真相... 440

CHOUETTE MATERNELLE ACTIVITES DE LECTURE PETITE SECTION 280
EXPLORE 2 LIVRE DE L'ELEVE Pourquoi choisir Explore pour enseigner le français aux adolescents ? Parce qu’« Explore s’adapte aux besoins des élèves et des professeurs ».

Structure :
1 unité découverte et 6 unités thématiques comprenant :
2 leçons d’apprentissage conclues par des tâches finales collaboratives,
3 pages « Lexique et Communication » avec une carte mentale illustrée et des activités collectives et individuelles,
3 pages « Grammaire et Verbe »,
1 page d’évaluation.
Mais également :
3 évaluations de type « DELF »,
Des pages « Ressources + » pour approfondir les concepts avec :
Une vidéo toutes les 2 unités,
Une double page « Culture et Citoyenneté » toutes les unités,
Une double page DNL pour découvrir les cours en France et en développer le vocabulaire spécifique.
Un accès au parcours digital offert avec plus de 100 activités autocorrectives.

Descriptif :
Explore est une méthode qui s’adapte à votre pédagogie, avec des ressources modulables selon le volume horaire, les niveaux des étudiants et s’ajuste au présentiel comme au distanciel.
Des thématiques proches des intérêts des ados illustrées par des documents de source authentiques.
Un accompagnement illustré et ludique.
En groupe, les adolescents sont invités à échanger autour de thématiques actuelles illustrées par des documents stimulants avec des activités ludiques et une tâche finale collaborative.
Seul, chacun est libre d’avancer à son rythme avec les cartes mentales illustrées des pages « Lexique et Communication » travaillées pour faciliter la mémorisation.
Les activités de systématisations sont variées et les pages « Grammaire et Verbes » sont présentées avec des règles claires dans chacune des unités. 760
DICTIONNAIRE VISUEL FRANCAIS 440
SESAME 1 LIVRE DE L'ELEVE Structure du livre de l'élève :
6 parcours construits autour de thèmes ludiques et motivants avec :
3 leçons d'apprentissage
Une double page "Je découvre" / "Mes projets"
Un grand jeu d’évasion collaboratif
En annexes :
une grammaire visuelle,
une carte mentale récapitulative des acquis des parcours,
un quiz des talents.

Descriptif :
Sésame propose aux enseignant·e·s une approche actionnelle facile à mettre en place : la démarche est simple et progressive, les consignes claires et les modalités de travail variées.
La dimension ludique et la prise en compte des intelligences multiples tout au long de la méthode permettent à chaque élève de progresser en confiance.
Les leçons présentent des documents proches de l’univers des préados accompagnés d'activités et de jeux motivants.
La large place accordée à l’oral encourage la prise de parole et des encadrés dédiés à la découverte de la langue favorisent la mémorisation.
La page "Je découvre" la curiosité des élèves autour de thèmes variés et le projet de classe s’appuie sur la créativité de chacun pour enrichir une production collective.
Au terme de chaque parcours, un jeu d’évasion collaboratif entraîne la classe dans l’univers d’une personnalité. Six énigmes amusantes vont mobiliser et tester les connaissances des élèves.
Sésame favorise les activités de groupe pour apprendre ensemble.
Sésame est une méthode modulable qui s’adapte à votre classe grâce aux "Activités +" du livre. Les ressources papier et numériques sont pensées pour une utilisation en classe ou à distance. 720
BLED LES 50 REGLES D'OR DE LA GRAMMAIRE • Au modèle des 50 règles de l’orthographe :
Chacune des 50 règles fondamentales de la grammaire fait l’objet d’une double page proposant :
- la règle rédigée de façon simple et accessible à tous
- des compléments pour la comprendre et la mémoriser facilement
- de nombreux exemples explicatifs ou d’application
- une série de 4 à 5 exercices progressifs pour s’entraîner
Tous les corrigés des exercices figurent en fin d’ouvrage et sont accompagnés de conseils

• En complément des 50 leçons, en fin d’ouvrage, 8 pages de tableaux récapitulatifs :
- sur les classes grammaticales des mots (mots variables : noms, déterminants, etc. et invariables : adverbes, prépositions, etc.),
- sur les fonctions dans le groupe nominal et dans la phrase.

• Pour terminer, un index permet d’accéder rapidement à la notion recherchée.
Points forts de l'ouvrage : Une grammaire moderne et pratique
• Le retour en force de la grammaire dans les programmes scolaires a pour objectif de donner aux élèves les moyens d’accéder à la compréhension des textes et des messages oraux mais aussi à un niveau d’expression correct à l’écrit comme à l’oral.
• Cet ouvrage propose la maîtrise des 50 notions de grammaire les plus importantes qui permettent de comprendre la structure de la langue et de s’exprimer sans faute à l’écrit comme à l’oral.
• Il est ainsi tout à fait complémentaire des 50 règles de l’Orthographe.
• Il s’adresse au parent désireux de se remettre à niveau pour mieux aider son enfant ou à tout adolescent ou adulte souhaitant travailler seul.
• Grâce à son découpage simple et efficace (1 leçon = 1 règle), à la rédaction accessible et précise de la règle et des compléments et aux nombreux exercices permettant de valider la compréhension, il constitue une grammaire moderne et pratique 440

CHEF D'OEUVRE MAGAZINE N1 PATRICK HENRIROUX LA PYRAMIDE 「"Ched d'œuvre"（傑作）。這是諸位現在看到的新雜誌。「『又一本』新的雜誌」，或許你會這樣想吧？但事實上，這個應該是單一主題的出版品，最初是被構思成一本書的，它真的只是一本「雜誌」嗎？在"Ched d'œuvre"裡，我們要討論的，是主廚們。所有的廚師，不管有沒有摘星、是否出名、是否已成大師或正朝這個目標努力。我們所要談及的，是每一位每日餵養我們、守護著我們的生活藝術以及堅定不移的這份社會連結的男男女女。我們要來談談他們每一位的故事，不過一期僅只一位主廚。

在籌備每一期雜誌的過程，編輯團隊會拜訪這些廚師以及與他們相關的周遭人物。他們生活的伴侶、工作以及任務的夥伴。他們的合作對象——內外場人員，食材供應者及合夥人。那些每天從早就穿上圍裙、背心、工作靴或工作服的人們。
那麼，諸位這趟旅程將從法國維恩（Vienne），一個象徵法式美食搖籃的地方開始。這個富有歷史的地方，最初是從法國美食之父Fernand Point的爐子開始成形的，另外還有幾位法國重要的廚師，也都曾在此留名：Paul Bocuse、Troisgros兄弟、Alain Chapel等。這裡是1989年起由本期雜誌的焦點主廚Patrick Henriroux掌權的知名餐廳「金字塔（La Pyramide）」。這位廚師除了摘下二星之外，還將他的家系變成一個充滿善意及人文關懷的典範。他是一名為顧客及團隊奉獻服務的主廚。一位家鄉城鎮及風土的勇猛捍衛者。他低調、團結且受到眾人一致愛戴。」
——"Ched d'œuvre"雜誌創辦人Bertrand Ferminet

第一期雜誌要談的就是這位重要的主廚。編輯團隊不只將帶讀者貼近Patrick Henriroux的生活，還要認識金字塔（La Pyramide）這間餐廳的故事。此外，品嚐維恩（Vienne）當地的美食當然是必要的，更要跟著Chef走出廚房，到充滿人情味的市場及旅店去一瞧這座城市的特色與美。
　　
"Chef d'oeuvre, que vous tenez entre vos mains est un nouveau magazine. "Un de plus", penserez-vous peut être ? D'ailleurs, en est-ce vraiment un, alors que la ligne éditoriale "mono-sujet" de cette publication a été pensée comme un livre. Dans chef d'oeuvre, nous allons parler des chefs. De tous les chefs. Etoilés ou non. Très ou peu connus. Accomplis ou en devenir. De ces femmes et de ces hommes qui nous font manger chaque jour, gardiens de notre art de vivre et d'un indéfectible lien social. Nous allons parler de tous ceux-là. Mais d'un seul à la fois. Un numéro, un chef.
　
Au fil des parutions, nous irons à la rencontre des chefs et de ceux qui les entourent. De leurs compagnes et compagnons de vie, de travail et de brigade. De leurs collaborateurs, au service et en coulisses, de leurs producteurs, de leurs partenaires. De tous ceux qui, chaque matin, enfilent avec eux un tablier, une veste, des bottes, un bleu, un costume.
　
Votre voyage débute à Vienne, dans un établissement qui fait figure de berceau pour la gastronomie française. Une institution chargée d'histoire qui vit se former, aux fourneaux de Fernand Point, quelques-uns des plus grands cuisiniers tricolores dont Paul Bocuse, les frères Troisgros et Alain Chapel. Depuis 1989, La Pyramide est dirigée par Patrick Henriroux qui, au-delà de I'excellence de sa table doublement étoilée, a fait de sa maison familiale un modèle de bienveillance et d'humanité. Un chef au service de ses clients et de ses équipes. Un farouche défenseur de sa ville et du savoir-faire de son territoire. Un homme discret, fédérateur et unanimement apprécié par ses pairs. Un vrai seigneur ![...]"
Bertrand Freminet, Fondateur 850
FOU DE PATISSERIE HORS-SERIE N12 《瘋甜點》雜誌第十二期特刊主題很討論法國甜點CAP（Certificat d'Aptitudes Professionnelles 職業能力證書），邀請到許多甜點主廚來分享他們的知識與回憶，還有那些被甜點改變了生命的廚師們的見證……。你也夢想成為甜點師傅？這期特刊可以當作應考的準備攻略哦！

CAP pâtisserie ! Vous rêvez de changer de vie ? D’évaluer votre niveau et le chemin qu’il vous resterait à parcourir ? Voilà un guide détaillé, tous les détails pratiques pour s’inscrire et se préparer, des pas-à-pas inédits et précis, un quizz, tous les changements de la nouvelle formule CAP, etc." 980
FOU DE PATISSERIE N48 2021 09/10 440
WE DEMAIN - NUMERO 32 你未來的工作可能就寫在這本雜誌裡！
當前的經濟局勢完全不樂觀：成長率也日漸危急，很多企業也面臨倒閉的危機，還有會對經濟造成若大損失的裁員計畫。然而，We Demain 卻企圖以正向的態度面對並透過本期雜誌介紹未來可能的「綠色職業」，而且可不是一兩種而已！
垃圾處理顧問、園藝師、牧羊人……根據記者Armelle Oger所述，未來其實並不乏機會。「這是很認真的一項承諾，百萬職缺將在2030年釋出，而且是從2024年就開始。我認為這對經濟、地球以及我們人類都是一個好消息，因為這些都是有意義的工作。」

" La situation économique actuelle n'incite guère à l'optimisme, avec une croissance en berne, des entreprises à deux doigts de mettre la clé sous la porte et des plans de licenciements qui risquent de faire de sérieux dégâts. Pourtant, la revue We Demain se veut résolument positive et propose, dans son nouveau numéro qui sort jeudi 26 novembre, de partir à la découverte des "emplois verts". Il y en aurait, d'après le magazine, un million à saisir.
Conseiller en gestion de déchets, jardinier, berger... À en croire Armelle Oger, les opportunités ne manquent pas. "C'est tout à fait sérieux, précise la journaliste du magazine dans le 23h mercredi 25 novembre. Cette promesse d'un million d'embauches se projette à l'horizon 2030, mais pourrait commencer à porter ses fruits dès 2024. Je dirais que c'est à la fois une bonne nouvelle pour l'économie, pour la planète et pour le moral de nos concitoyens, parce que ce sont des emplois à sens." (Franceinfo) 660
BIEN-DIRE INITIAL N28 - AOUT-SEPTEMBRE 2021
加購CD
480

ANG LEE - TAIWAN / HOLLYWOOD, UNE ODYSSEE CINEMATOGRAPHIQUE

李安有如一顆慧星。
出生於中國旁邊的小島上，這位台灣導演在穿越漫長的沙漠之途後，投身好萊塢。他是一位無法被歸類，如月光般的導演，他總是更喜歡銀幕另外一頭、電影裡那難以捉摸的世界。
李安在每種類型的作品都能一展長才，他的作品類型甚至可以南轅北轍，從他穿梭於東西方的三部曲到經典文學作品《理性與感性》的改編，乃至於《臥虎藏龍》這部改寫武術片歷史的電影在國際上帶來的爆炸性成功，當然不能不提到讓他拿下奧斯卡最佳導演，充滿西部哀愁的經典同志電影《斷背山》。在他2012年的作品《少年PI的奇幻漂流》造成轟動後，這位千面導演投身新技術的開發（3D高畫質），知名導演如卡麥隆及史匹柏皆表示欽佩。李安是一名不斷打破界線、融合不同文化及美學的導演，他永遠都超越我們期待他所在的高度。然而李安看似很有彈性的創作風格，其實埋藏這一條創作方向性的線，這些電影創作皆不約而同呈現了那些渴望敲破束縛、肯定人性的邊緣人物的抗戰。
這本作品是第一本關於李安的法語專書，內容除了討論到製作的條件、李安作品裡的重要主題，還有李安十四部作品裡的獨特之處，是深入了解這位介於主流與藝術電影的國際知名導演不容錯過的著作。

Ang Lee est une comète. Né en 1954 sur une petite île de la mer de Chine, le réalisateur taïwanais a investi la forteresse Hollywood après une longue traversée du désert. Inclassable, un brin lunaire, il a toujours préféré les mondes insaisissables des films, comme la vie de l’autre côté de l’écran.
À l’aise dans tous les genres, le cinéaste a multiplié les grands écarts, de sa première trilogie entre l’Orient et l’Occident aux adaptations de chefs-d’œuvre de la littérature (Raison et Sentiments), jusqu’à l’explosion internationale avec Tigre et Dragon, date-clé dans l’histoire du film d’arts martiaux. Brokeback Mountain, à la fois western mélancolique et romance homosexuelle, lui vaut l’Oscar du meilleur réalisateur. Depuis sa bouleversante Odyssée de Pi en 2012, le cinéaste aux mille et une images s’est lancé à corps perdu dans les innovations technologiques (cinéma numérique, 3D, haute fréquence), suscitant l’admiration de James Cameron et de Steven Spielberg. Parce qu’il transgresse sans cesse les frontières, mélange perpétuellement les cultures et les esthétiques, Ang Lee n’est jamais là où on l’attend. Mais derrière cette plasticité se cache un fil conducteur: le combat de personnages en marge, désireux de briser les carcans et d’affirmer leur humanité.
Ce premier ouvrage en langue française consacré au cinéma d’Ang Lee revient à la fois sur les conditions de production, les thèmes-phares et les singularités stylistiques des quatorze opus du cinéaste multi-oscarisé, à cheval entre le cinéma mainstream et le film d’auteur. 1,430
LES CARNETS DU CROCODILE 鱷魚手記
Laz, jeune étudiante taïwanaise, passe une grande partie de son temps seule à écrire et décoder ses obsessions jusqu'au bout de la nuit. Amoureuse d'une camarade qui s'acharne à lui souffler le chaud et le froid, épuisée de danser sans relâche sur la frontière du désir et de la haine, Laz va chercher du réconfort auprès de sa bande d'amies et d'amis, tous vifs d'esprit, artistes quelque peu moroses, amants autodestructeurs, insoumis et surtout queers. Dans son journal, Laz écrit l'urgence de vivre, le désir, les sentiments brûlants... elle parle aussi de crocodiles qui portent des manteaux d'humains ! Les médias les traquent, craignent une épidémie : peuvent-ils se reproduire ? Quand, de leur côté, les crocodiles échangent sur leurs goûts littéraires et musicaux, adorent la glace à la crème, font des courses, prennent des bains... Un guide de survie pour les inadaptés de tous bords, pour tous ceux qui s'identifient parfois à un monstre caché dans un manteau humain. 1,050
OREILLER D'HERBES OU LE VOYAGE POETIQUE 550
FORMOSANA. HISTOIRES DE DEMOCRATIE A TAIWAN 亞洲書庫全新台灣小說集！《台灣民主小說集》內容收錄瓦歷斯．諾幹、楊照、賴香吟、賴志穎、舞鶴、周芬伶、吳明益、黃崇凱和陳育萱等作家之短篇作品法譯。

À l’heure d’une crise mondialisée où la voix singulière de Taiwan commence à se faire entendre, le recueil de nouvelles Formosana permet aux lecteurs francophones de comprendre les trajectoires historiques et sociales de cette île dont la situation détonne dans le concert des États-nations. La littérature apparaît ainsi comme un média privilégié pour découvrir ce que l’expérience taïwanaise peut offrir au monde. Quand la prise de parole est souvent réduite à son strict minimum (une phrase, un tweet, un post), la parole littéraire, en donnant à voir la complexité d’une société et d’une culture, est plus que jamais essentielle.

Dans cette anthologie sont proposés neuf textes d’auteurs différents et représentatifs de la scène littéraire taïwanaise actuelle. Ils abordent chacun par le biais de récits originaux d’inspiration et de style variés une multitude de facettes de l’histoire de leur pays : son histoire politique (la colonisation japonaise, les événements du 28 février 1947, la terreur blanche, la levée de la loi martiale, le processus de démocratisation du pays…) et son histoire sociale (mouvements aborigènes, ouvriers, féministes, LGBT, étudiants, écologistes…). 1,080
LA REPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE - HISTOIRE GENERALE DE LA CHINE (1949 A NOS JOURS) 本書作者Gilles Guiheux（紀野）是巴黎第七大學中國社會史教授，90年代曾來台研究引領台灣經濟的大企業，如今專注於當代中國的經濟市場、勞動以及消費型態。

本書以十個章節介紹1949年後的中國，其政體、經濟、城鄉、人口、教育等各面向所歷經的轉變。結合學術的嚴謹和閱讀的流暢性，是法語世界當今有關中華人民共和國最重要的概論。

L’Histoire générale de la Chine, série de dix volumes illustrés, allie rigueur scientifique et plaisir de la lecture, et constitue à ce jour la plus importante synthèse jamais publiée sur la civilisation chinoise. Des chapitres chronologiques exposent, en début de volume, les grands jalons de l’histoire politique et institutionnelle de la période traitée. Ils sont suivis de sections thématiques (administration, vie quotidienne, religion, littérature, économie, etc.) soigneusement choisies en vue d’une véritable initiation du lecteur. L’ensemble est enrichi de nombreuses illustrations, de cartes en couleur, d’une chronologie, de diverses annexes et d’un index complet.

LA RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

En 1949, bien qu’elle se proclame en rupture radicale vis-à-vis des régimes qui l’ont précédée, la République populaire de Chine reprend à son compte les objectifs formulés par les réformateurs et les révolutionnaires de la première moitié du XXe siècle. La différence tient aux moyens mobilisés pour y parvenir. Dans les faits, la pratique du totalitarisme par Mao Zedong n’entraînera pas les transformations annoncées. Il lègue une société affaiblie et fracturée. Il faut attendre le tournant des années 1980 pour que la promesse de modernisation soit enfin tenue. Les réformes engagent alors le pays dans des mutations plus rapides qu’aucune société humaine n’en a jamais connues.
Industrialisation, urbanisation, bureaucratisation, globalisation, migrations ne sont pourtant pas des phénomènes propres à la Chine ; s’ils y prennent une proportion hors du commun, ils s’éclairent par le comparatisme. Pour conduire cette démonstration, l’ouvrage s’appuie sur les acquis les plus récents de la recherche en sciences sociales alors que l’enquête de terrain est désormais possible et les archives pour partie ouvertes. 1,630