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編號:031000614
書名:ATELIER PETITS-BEURRE
作者:ABRAHAM BERANGERE
出版社:LAROUSSE EDITIONS
ISBN:2035855608
條碼:9782035855602
出版年:2011/10/26
商品形式:Relié
尺寸:19,4 cm × 12,6 cm × 5,0 c
重量:284
頁數:56pages
台幣定價:680
Precommande 開放預購中 會員價:680 元 數量: 加入購物車

Un nouvel opus dans la belle collection Atelier : les petits-beurre. Ce délicieux biscuit est un plaisir à savourer au goûter… ou à n’importe quel moment de la journée. Apprenez enfin à le réaliser vous-même !Ce coffret comprend :Un emporte-pièce tampon pour mouler en un clin d’œil vos petits-beurreUn livre de 60 pages avec :Un pas à pas en 11 photos pour maîtriser la recette de base des petits-beurre.22 recettes originales pour s’amuser à créer plein de petits-beurre (parfumés, sucrés, salés…), utiliser ses petits-beurre dans des recettes (sandwich à la pâte à tartiner aux noisettes, mille-feuilles de petits-beurre à la crème vanille-fraise, mini-gâteaux à étages…) et, comment utiliser ses petits-beurre cassés ou entamés (surtout quand on n’aime manger que les coins !)

奶油餅乾是最基本的家常點心,只需要有一個家用烤箱即可完成!本書以11張圖片教導基本麵團作法,並提供22款不同口味的餅乾食譜。附上有波浪邊緣的餅乾模具,在家裡也可以做出精緻點心!