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編號：102236694
書名：CLOVIS ET LE PAIN D'EPICES
作者：VIDAL SEVERINE/HEMSTEGE ANNE
出版社：FEUILLES DE MENTHE
ISBN：2917653035
條碼：9782917653036
出版年：2012/09/27
商品形式：Incon
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「從前從前，在阿爾薩斯的一個小村莊，有一位名為克洛維斯的小男孩。當同年紀的小孩還在街上奔跑時，他偏好在太陽底下做夢，或是到他的老鄰居羅倫茲師父家度過。比起跟麵包師爸爸學做麵包，他更喜歡聽老羅倫茲跟他說故事。原來老羅倫茲是一位香料麵包師，而克洛維斯竟然也從老師父身上學會如何製作連公主都喜歡的美味薑餅……。」
"Il était une fois, dans un village d'Alsace, un petit garçon nommé Clovis. Pendant que les enfants de son âge couraient dans les rues, Clovis préférait rêver au soleil ou passer du temps chez son vieux voisin, Maître Lorenz." En supplément : partez sur les traces du pain d'épices en Alsace ! Avec la complicité de Sylvie Bucher, animatrice culturelle aux musées de Strasbourg, découvrez comment cette spécialité aux mille vertus s'est inscrite dans la tradition et le savoir-faire alsaciens. Enfin, retrouvez le célèbre pâtissier, Christophe Felder, pour réaliser vous aussi vos pains d'épices à la maison.
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